ワンファブレス株式会社

神奈川県 公共職業訓練 即戦力・障がい者職業訓練 トライ・教育訓練などビジネススクールです。

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休日のランチ

休日のランチ

こんにちは!このところ雨続きで、大雨の被害が出ているところがあり心配ですね。自然災害ですので、どうにも防ぎようがありませんが、みなさんどうぞお気を付けください。

さて、ご近所さんからバジルをいただきましたので、先日のお休みの日にバジルを使ったパンを作りました。
バジルをペースト状にしてパン生地に練り込みます。香りが苦手という方もいますが、私は好きなんですよね~。オーブンを使わずにフライパンで焼いていきます。仕上がりは「おやき」のようなおまんじゅうみたいな感じですが、ハーブの風味がきいた夏向きのパンです。
ちょっとおしゃれに(笑)冷蔵庫にあったハムとプチトマトを挟んでランチにいただきました。
ごちそうさまでした!!

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